海豹油是从海豹脂肪组织中提取的营养成分，富含Omega-3不饱和脂肪酸，其中主要成分为俗称“血管清道夫”的EPA，俗称“脑黄金”的DHA，以及能提高人体免疫力的DPA，同时含有一定量的角鲨烯和维生素E。长期服用，有助于降低胆固醇和低密度脂蛋白，预防心脑血管疾病。里面的DHA特别有益于大脑、视力和神经系统的发育。

加拿大的海豹油主要采自北极零下四十多度冰冷海域的海豹，海豹油中含有大约20%到25%的Omega-3不饱和脂肪酸，其含量为自然界中动物之最。

另外海豹油与鱼油有一点重要的区别，海豹油中含约5%至6%的DPA，含量平均高过鱼油10倍，DPA可以更有效地增加人体中Omega-3的水平，从而降低心血管疾病的某些风险因素。